| Polévky | Množství | Cena |
| ČESNEKOVÝ KRÉM se sušenou šunkou a pestem | 0,33 l | 85 Kč |
| HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a sekanou petrželovou natí | 0,33 l | 79 Kč |
| Tradiční recepty | Množství | Cena |
| ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK V BRÁNICI závitek z hovězí roštěné, plněný okurkou, vejcem, uzeným špekem, klobásou, pečený přes noc v silném cibulovém základu podávaný s jasmínovou rýží | 0,20 kg | 259 Kč |
| MORAVSKÝ VEPŘOVÝ VRABEC s kysaným zelím, uzeným špekem a kynutým houskovým knedlíkem | 0,25 kg | 239 Kč |
| SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ špikovaná vyzrálá hovězí květová špička se zeleninovo-smetanovou omáčkou s brusinkovým terčíkem a domácím houskovým knedlíkem | 0,15 kg | 259 Kč |
| STAROBRNĚNSKÝ GULÁŠ z hovězí kližky s červenou cibulkou a feferonkou, podávaný s domácími bramboráčky | 0,15 kg | 249 Kč |
| SMAŽENÝ SÝR 45% GOUDA v trojobalu s domácí tatarskou omáčkou s vařeným bramborem | 0,15 kg | 229 Kč |
| PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA marinovaná v zázvoru a medu s nakládanou zeleninou a kysaným zelím, pečivo | 0,80 kg | 389 Kč |
| PŘEDNÍ VEPŘOVÉ KOLÍNKO nakládané v česnekovém láku, pečené přes noc se zelným salátkem s křenem a čerstvým pečivem | 1 ks | 389 Kč |
| Hlavní chody | Množství | Cena |
| HOVĚZÍ RUMPSTEAK s pepřovou majonézou, rustikálními hranolkami a malým zeleninovým salátkem | 0,25 kg | 399 Kč |
| HOVĚZÍ RUMPSTEAK s grilovanou zeleninou a rozpečenou bagetkou | 0,25 kg | 399 Kč |
| BEEF STEAK Z PRAVÉ SVÍČKOVÉ s omáčkou ze zelného pepře a steakovými hranolkami | 0,20 kg | 499 Kč |
| SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK na slunečnicovém oleji s mačkanými bramborami s cibulí a pečeným citronem | 0,20 kg | 239 Kč |
| VEPŘOVÁ PANENKA s omáčkou z pravých hřibů se slaninovými chipsy a pečenými tymiánovými bramborami | 0,20 kg | 279 Kč |
| KUŘECÍ STEAK SOUS VIDE s grilovanou zeleninou a rozpečenou bylinkovou bagetkou | 0,20 kg | 259 Kč |
| KUŘECÍ STEAK s restovanými zelenými fazolkami na uzeném špeku s mačkaným bramborem a bylinkovým dipem | 0,20 kg | 259 Kč |
| HOVĚZÍ BURGER z vyzrálého irského masa, BBQ omáčkou, pečenou anglickou slaninou, sýrem čedar, pečenou cibulkou a bramborovými hranolkami | 0,20 kg | 279 Kč |
| CHILLI BURGER z vyzrákého hovězího masa s čerstvým chilli, pikantní omáčkou, zeleninou, pečenou cibulí a bramborovými hranolkami | 0,18 kg | 279 Kč |
| Těstoviny, noky | Množství | Cena |
| ŠPAGETY AGLIO OLIO s čerstvým česnekem, olivovým olejem, petrželkou, chilli papričkami a hoblinkami sýru Grana | 0,30 kg | 209 Kč |
| ŠPAGETY PO UHLÍŘSKU s restovanou anglickou slaninou, vejci, smetanou a sýrem Grana | 0,30 kg | 239 Kč |
| BRAMBOROVÉ NOKY s gorgonzolovou omáčkou a filovanou vepřovou panenkou | 0,30 kg | 259 Kč |
| BRAMBOROVÉ NOKY s kousky kuřecích prsíček, lesními hřiby, smetanou a sýrem grana | 0,30 kg | 249 Kč |
| Saláty | Množství | Cena |
| PŘÍLOHOVÝ SALÁT Z ČERSTVÉ ZELENINY s olivovým olejem | 0,10 kg | 89 Kč |
| ŘECKÝ SALÁT Z ČERSTVÉ ZELENINY SE SÝREM FETA salát z rajčat, okurek, paprik a červené cibule s černými olivami | 0,30 kg | 229 Kč |
| SALÁT CAESAR trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, opečenou anglickou slaninou, kuřecím masem a hoblinkami sýru Grana | 0,30 kg | 249 Kč |
| SALÁT S KOZÍM SÝREM mix zelených listů s cherry rajčátky, krémovým balsamicem, červenou řepou a grilovaným kozím sýrem | 0,30 kg | 249 Kč |
| MEXICKÝ SALÁT s kuřecím masem, kukuřicí, zakysanou smetanou, chilli papričkou, sweet & chilli omáčkou a tortilovými chipsy | 0,30 kg | 249 Kč |
| Dezerty | Množství | Cena |
| SACHER DORT s domácí šlehačkou | 1 ks | 129 Kč |
| JABLEČNÝ ŠTRŮDL s vanilkovou omáškou a domácí šlehačkou | 1 ks | 129 Kč |
| ČOKOLÁDOVÝ FONDANT se zakysanou smetanou a malinovou redukcí | 1 ks | 139 Kč |
| K pivu | Množství | Cena |
| UTOPENCI s kysaným zelím, cibulí a pečivem | 0,10 kg | 135 Kč |
| BRAMBOROVÉ LUPÍNKY z čerstvých brambor s uzenou solí se zakysanou smetanou s čerstvými bylinkami | 0,20 kg | 139 Kč |
| NAKLÁDANÝ HERMELÍN v bylinkovém oleji s česnekem a chilli papričkou a pečivem | 0,10 kg | 139 Kč |
| DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ HRANOLKY s tatarskou a sweet chilli omáčkou | 0,20 kg | 139 Kč |
| BATÁTOVÉ HRANOLKY se sýrovou a chilli omáčkou | 0,20 kg | 139 Kč |
| DOMÁCÍ KLOBÁSA Z GRILU s kremžskou hořčicí, křenem a čerstvým pečivem | 0,15 kg | 139 Kč |
| PEČENÉ OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY v anglické slanině s bylinkovým dipem a rozpečenou česnekovou bagetkou | 0,20 kg | 199 Kč |
| KUŘECÍ TEXAS KŘIDÉLKA se salátkem Coleslaw a rozpečenou bylinkovou bagetkou | 0,20 kg | 219 Kč |
| GRILOVANÝ KOZÍ SÝR na toastu z bílého chleba s holandským salátkem a medovou redukcí | 0,12 kg | 219 Kč |
| CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ s pestem ze sušených rajčat, limetkou, sýrem Grana a rozpečenou bagetou | 0,08 kg | 249 Kč |
| TATARSKÝ BIFTEK Z PRAVÉ SVÍČKOVÉ u nás míchaný (na přání nemícháme) s čerstvou feferonkou, červenou cibulí, kapary plody a česnekovými topinkami | 0,12 kg | 295 Kč |
| Pivo | Množství | Cena |
| V restauraci (přízemí) je nabídka piv komletní. Pro ostatní patra Vás navede grafické značení: | ||
| P – Patro (první nadzemní podlaží) | ||
| P – Šnyt | 0,25 l | 42 Kč |
| P – Mlíko | 0,2 l | 38 Kč |
| P – Starobrno Medium 11° tankové | 0,3 l | 0,5 l | 1 l | 40 Kč | 52 Kč | 98 Kč |
| P – Starobrno Bitr | 0,3 l | 0,5 l | 1 l | 42 Kč | 56 Kč | 106 Kč |
| Starobrno Bitr nefiltrovaný | 0,3 l | 0,5 l | 1 l | 44 Kč | 58 Kč | 108 Kč |
| P – Beránek Weinzenbier | 0,4 l | 56 Kč |
| Krušovice Královsky hořké nealko | 0,3 l | 0,5 l | 40 Kč | 52 Kč |
| Beránek Polotmavý | 0,4 l | 58 Kč |
| Beránek IPA | 0,4 l | 62 Kč |
| Zlatopramen radler – citron | 0,3l | 0,5 l | 44 Kč | 58 Kč |
| Ciders | Množství | Cena |
| Strongbow Apple Gold – točený | 0,4 l | 62 Kč |
| Aperitivy | Množství | Cena |
| Cinzano Bianco Vermut | 0,1 l | 68 Kč |
| Cinzano extra dry | 0,1 l | 68 Kč |
| Cinzano rosso | 0,1 l | 68 Kč |
| Campari bitter | 0,04 l | 68 Kč |
| Crodino aperitivo – nealko | 0,1 l | 68 Kč |
| Vodky | Množství | Cena |
| Amundsen | 0,04 l | 65 Kč |
| Smirnoff Red | 0,04 l | 70 Kč |
| Snow Leopard | 0,04 l | 148 Kč |
| Grey Goose | 0,04 l | 148 Kč |
| Nemiroff De Luxe | 0,04 l | 70 Kč |
| Destiláty | Množství | Cena |
| Slivovice Zlatá Loď 50% (speciální produkt Rudolf Jelínek vyrobený pouze pro Zlatou loď) | 0,02 l | 54 Kč |
| Williams Hruška R. Jelínek | 0,02 l | 54 Kč |
| Elixír z bezového květu R. Jelínek | 0,02 l | 35 Kč |
| Rumy | Množství | Cena |
| Cortez Ron Blanco | 0,04 l | 70 Kč |
| Abuelo 5 YO | 0,04 l | 70 Kč |
| Capitan Morgan Spiced | 0,04 l | 72 Kč |
| Diplomático Reserva Exlusiva | 0,04 l | 134 Kč |
| Zacapa Cen, 40 % 23 aňos | 0,04 l | 198 Kč |
| Pampero Anivers, Res, Ex | 0,04 l | 142 Kč |
| Matusalem Gran, Res, 15y | 0,04 l | 152 Kč |
| Legendario Elixir | 0,04 l | 108 Kč |
| Pyrat XO | 0,04 l | 194 Kč |
| Brugal 1888 | 0,04 l | 196 Kč |
| Don Papa | 0,04 l | 142 Kč |
| Bumbu | 0,04 l | 146 Kč |
| Mount Gay | 0,04 l | 134 Kč |
| Plantation 20y | 0,04 l | 236 Kč |
| Bucanero Elix, 7 aňos | 0,04 l | 78 Kč |
| Bacardi Carta Blanca | 0,04 l | 75 Kč |
| Republica exclusive | 0,04 l | 65 Kč |
| Gin | Množství | Cena |
| Gordon´s | 0,04 l | 65 Kč |
| Gordon´s Pink | 0,04 l | 65 Kč |
| Tanqueray London Dry | 0,04 l | 80 Kč |
| Tanqueray No. Ten | 0,04 l | 146 Kč |
| Hendrick´s | 0,04 l | 140 Kč |
| Tequila | Množství | Cena |
| Tres Alegres Blanco | 0,04 l | 85 Kč |
| Tres Alegres Reposado | 0,04 l | 85 Kč |
| Herradura Blanco | 0,04 l | 176Kč |
| Herradura Reposado | 0,04 l | 176 Kč |
| Irská whiskey | Množství | Cena |
| Tullamore Dew | 0,04 l | 78 Kč |
| Tullamore Dew 12y.o. | 0,04 l | 168 Kč |
| Jameson | 0,04 l | 78 Kč |
| Skotská Whiskey | Množství | Cena |
| Johnnie Walker red | 0,04 l | 74 Kč |
| Silgle Malt Whiskey | Množství | Cena |
| Macallan 12y Amber 40% | 0,04 l | 192 Kč |
| Glenfiddich 12y | 0,04 l | 132 Kč |
| Glenfiddich 15y | 0,04 l | 168 Kč |
| Glenfiddich 18y | 0,04 l | 196 Kč |
| Highland Park 12y | 0,04 l | 176 Kč |
| Highland Park 18y | 0,04 l | 304 Kč |
| Octomore – kouřová whisky | 0,04 l | 408 Kč |
| Tennessee Whiskey a Bourbon | Množství | Cena |
| Jack Daniel’s | 0,04 l | 78 Kč |
| Jack Daniel’s Honey | 0,04 l | 78 Kč |
| Jim Beam | 0,04 l | 78 Kč |
| Cognac | Množství | Cena |
| Henessy VS | 0,04 l | 136 Kč |
| Remy Martin VSOP | 0,04 l | 168 Kč |
| Otard XO | 0,04 l | 576 Kč |
| Metaxa | Množství | Cena |
| Metaxa 5* | 0,04 l | 72 Kč |
| Metaxa 12* | 0,04 l | 132 Kč |
| Bylinné likéry | Množství | Cena |
| Fernet Stock | 0,04 l | 60 Kč |
| Fernet Stock citrus | 0,04 l | 60 Kč |
| Jägermeister | 0,04 l | 68 Kč |
| Becherovka | 0,04 l | 60 Kč |
| Bartida zelená | 0,04 l | 60 Kč |
| Likéry | Množství | Cena |
| Bailey’s | 0,04 l | 72 Kč |
| Božkov Tuzemský | 0,04 l | 60 Kč |
| Bartida Vaječňák | 0,04 l | 60 Kč |
Vyzkoušejte také rozšířenou nabídku rumů a dalšího alkoholu v podzemním podlaží.
| Alkoholické míchané nápoje | Množství | Cena |
| Aperol Spritz – Aperol, Prosecco, soda, pomeranč | 0,2 l | 139 Kč |
| Cuba libre – Cortez Ron Blanco, limetka, Coca-Cola | 0,2 l | 135 Kč |
| Cuban Mojito – Cortez Ron Blanco, cukr, limetková šťáva, soda, máta | 0,2 l | 145 Kč |
| Amarancio – Campari, Gordon´s, Red bull tropical, pomeranč | 0,2 l | 129 Kč |
| Long Island Iced Tea – Amundsen, Gordon’s, Cortez, Tres Alegres Blanco, Coca-Cola, limeta) | 0,2 l | 189 Kč |
Všechny míchané nápoje jsou podávány s ledem.
| Nealkoholické nápoje | Množství | Cena |
| Coca Cola, Coca Cola Zero | 0,2 l | 52 Kč |
| Kinley tonic – Bitter Rose, Ginger Ale | 0,25 l | 52 Kč |
| Fanta – pomeranč | 0,2 l | 52 Kč |
| Sprite | 0,2 l | 52 Kč |
| Natura – nesycená, jemně sycená | 0,3 l | 44 Kč |
| Römerquelle – nesycená, sycená, citronová tráva | 0,33 l | 0,75 l | 54 Kč | 93 Kč |
| Džbán vody – citron, máta | 0,5 l | 1 l | 49 Kč | 74 Kč |
| Fuze Tea – broskev-ibišek, jahoda-aloe vera | 0,2 l | 52 Kč |
| Cappy – ananas, černý rybíz, jablko, jahoda, multivitamín, pomeranč | 0,25 l | 52 Kč |
| Mix Natura & Cappy | 0,5 l | 76 Kč |
| Fresh juice – pomeranč | 0,2 l | 82 Kč |
| Red Bull | 0,25 l | 75 Kč |
| Limonády | Množství | Cena |
| Bezinková limonáda – sirup, máta, limetky, soda | 0,4 l | 1 l | 75 Kč | 130 Kč |
| Citronovo-limetková limonáda – citrón, limetka, sirup, soda | 0,4 l | 1 l | 75 Kč | 130 Kč |
| Malinová limonáda – maliny, sirup, soda | 0,4 l | 1 l | 75 Kč | 130 Kč |
| Okurková limonáda – okurkový sirup, limetka, soda | 0,4 l | 1 l | 75 Kč | 130 Kč |
| Zázvorová limonáda – čerstvý zázvor, citron, cukr, soda | 0,4 l | 1 l | 75 Kč | 130 Kč |
| Ledové čaje | Množství | Cena |
| Zelený ledový čaj s čerstvou mátou a limetkou | 0,4 l | 1 l | 75 Kč | 130 Kč |
Všechny limonády a čaje jsou podávány s ledem.
| Káva Lavazza | Množství | Cena |
| Espresso ristretto | 7 g | 52 Kč |
| Espresso | 7 g | 52 Kč |
| Espresso lungo | 7 g | 52 Kč |
| Espresso doppio | 14 g | 84 Kč |
| Espresso lungo doppio | 14 g | 84 Kč |
| Cappuccino | 7 g | 66 Kč |
| Espresso macchiato | 7 g | 58 Kč |
| Latte macchiato | 7 g | 72 Kč |
| Latte macchiato ochucené – mandle, vanilka, karamel | 7 g | 82 Kč |
| Káva turecká | 7 g | 52 Kč |
| Káva vídeňská | 7 g | 68 Kč |
| Káva alžírská – vaječný likér | 7 g | 78 Kč |
| Káva ledová s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 14 g | 105 Kč |
| Frappé | 5 g | 75 Kč |
| Mléko ke kávě | 0,02 l | 6 Kč |
Všechny kávy mohou být připraveny i bez kofeinu
| Teplé nápoje | Množství | Cena |
| Prémiové čaje Tea Exclusive | 0,25 l | 52 Kč |
| Čaj z čerstvé máty | 0,25 l | 65 Kč |
| Čaj z čerstvého zázvoru | 0,25 l | 65 Kč |
| Svařené víno – bílé, červené | 0,2 l | 69 Kč |
| Grog | 0,2 l | 72 Kč |
| Med | 20 g | 12 Kč |
| Bílá vína | Množství | Cena |
| Veltlínské zelené – Mikulov | suché | 0,1 l | 42 Kč |
| Chardonnay – Mikulov | polosladké | 0,1 l | 42 Kč |
| Pálava – Pavlov | polosuché | 0,1 l | 0,75 l | 48 Kč | 350 Kč |
| Rulandské šedé – Dva kopce | polosuché | kabinetní víno | 0,1 l | 0,75 l | 48 Kč | 350 Kč |
| Ryzlink rýnský – Kořenek | suché | pozdní sběr | 0,1 l | 0,75 l | 59 Kč | 430 Kč |
| Rulandské bílé – Kořenek | polosuché | pozdní sběr | 0,75 l | 440 Kč |
| Muškát Moravský – Kořenek | suché | pozdní sběr | 0,75 l | 440 Kč |
| Růžová vína | Množství | Cena |
| Frankovka Claret Rosé – Housewine | suché | 0,1 l | 0,75 l | 46 Kč | 330 Kč |
| Modrý Portugal Rosé – Dva kopce | suché | kabinetní víno | 0,1 l | 0,75 l | 48 Kč | 350 Kč |
| Červená vína | Množství | Cena |
| Svatovavřinecké – Mikulov | suché | 0,1 l | 42 Kč |
| Modrý Portugal – Kořenek | suché | 0,1 l | 0,75 l | 48 Kč | 390 Kč |
| Merlot – Habánské sklepy | suché | pozdní sběr | 0,1 l | 0,75 l | 62 Kč | 459 Kč |
| Sekty, šumivá vína a champagne | Množství | Cena |
| Prosecco DOC Frizzante | 0,1 l | 56 Kč |
| Prosecco Mionetto Orange Label Brut DOC | 0,75 l | 580 Kč |
| Bohemia Sekt Demi | 0,75 l | 390 Kč |
| Bohemia Sekt Prestige Chardonay Brut | 0,75 l | 520 Kč |
| Bohemia Ice podávame s ledem a mátou | 0,15 l | 0,75 l | 52 Kč | 420 Kč |
| Moët & Chandon | 0,75 l | 2 490 Kč |
