Jídelní a nápojový lístek

Předkrmy a malá jídlaMnožstvíCena

NAKLÁDANÝ HERMELÍN v bylinkovém oleji s česnekem a chilli papričkou a pečivem

0,10 kg149 Kč

NAŠE BRAMBORÁČKY S UZENÝM ŠPEKEM a kysaným tuřanským zelím s bylinkovým dipem

0,3 kg149 Kč

NAKLÁDANÝ UTOPENEC se zelím, feferonkou, a pečivem

0,15 kg149 Kč
BRAMBOROVÉ HRANOLKY s tatarskou a sweet&chilli omáčkou0,20 kg149 Kč
BATÁTOVÉ HRANOLKY s Cheddarovou a sweet&chilli omáčkou0,20 kg149 Kč

BRAMBOROVÉ LUPÍNKY z čerstvých brambor s uzenou solí, zakysanou smetanou s čerstvými bylinkami

0,20 kg149 Kč
GRILOVANÁ KLOBÁSA OD NAŠEHO ŘEZNÍKA s kremžskou hořčicí, křenem a pečivem0,15 kg179 Kč

ROZPEČENÉ MASOVÉ ŠKVARKY s kysaným zelím. hořčicí a pečivem

0,20 kg179 Kč

PIKANTNÍ TOPINKY s masovou směsí a zeleninou, zapečené sýre

0,20 kg189 Kč
PEČENÉ OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY v anglické slanině s bylinkovým dipem a rozpečenou bylinkovou bagetkou0,20 kg199 Kč
SMAŽENÁ KUŘECÍ TEXAS KŘIDÉLKA do křupava se salátkem Coleslaw a rozpečenou bylinkovou bagetkou0,20 kg219 Kč
CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ s čerstvými bylinkami, panenským olivovým olejem, limetkou, sýrem Grana a rozpečenou bagetou0,08 kg279 Kč
TATARSKÝ BIFTEK Z VYZRÁLÉHO HOVĚZÍHO MASA u nás míchaný (na přání nemícháme) s čerstvou feferonkou, červenou cibulí, kapary plody a česnekovými topinkami0,12 kg299 Kč
PolévkyMnožstvíCena

HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou, vaječnými nudlemi a sekanou petrželovou natí

0,33 l79 Kč
GULÁŠOVÁ POLÉVKA s bramborem, hovězím masem, maďarskou paprikou a majoránkou0,33 l89 Kč
Tradiční receptyMnožstvíCena

SMAŽENÝ SÝR GOUDA 45% v trojobalu s domácí tatarskou omáčkou s vařeným bramborem

0,15 kg239 Kč

STAROBRNĚNSKÝ GULÁŠ z hovězí kližky s červenou cibulkou a feferonkou, podávaný s domácími bramboráčky

0,15 kg249 Kč
ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK V BRÁNICI závitek z hovězí roštěné, plněný okurkou, vejcem, uzeným špekem, klobásou, pečený přes noc v silném cibulovém základu podávaný s jasmínovou rýží0,20 kg289 Kč
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ špikovaná vyzrálá hovězí květová špička se zeleninovo-smetanovou omáčkou, brusinkovým terčíkem a houskovým knedlíkem0,15 kg289 Kč
PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA marinovaná v zázvoru a medu, s nakládanou zeleninou, hořčicí a čerstvým křenem, pečivo1 kg399 Kč
PŘEDNÍ VEPŘOVÉ KOLÍNKO nakládané v česnekovém láku, pečené přes noc, s hořčicí a čerstvým křenem, pečivo1 ks399 Kč
Hlavní chodyMnožstvíCena

SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK na slunečnicovém oleji s mačkanými bramborami s cibulí a pečeným citronem

0,20 kg259 Kč

KUŘECÍ STEAK SOUS VIDE s grilovanou zeleninou a rozpečenou bylinkovou bagetkou

0,20 kg269 Kč

KUŘECÍ STEAK s restovanými zelenými fazolkami na uzeném špeku s mačkaným bramborem a bylinkovým dipem

0,20 kg269 Kč

HOVĚZÍ CHESSEBURGER z vyzrálého masa, BBQ omáčkou, pečenou anglickou slaninou, polníčkem, rajčetem, sýrem Cheddar, pečenou cibulkou a bramborovými hranolky

0,15 kg289 Kč

VEPŘOVÁ KRKOVIČKA DUROC z grillu s kukuřičnými klasy na másle a pečeným bramborem

0,25 kg289 Kč

BEEFBURGER S KOZÍM SÝREM z grilovaného mletého hovězího masa, kozí sýr, rukola, sušená rajčata, brusinková majonéza, bramborové hranolky

0,15 kg299 Kč

VEPŘOVÁ PANENKA SOUS VIDE s omáčkou z pravých hřibů se slaninovými chipsy a pečenými tymiánovými bramborami

0,20 kg299 Kč
HOVĚZÍ RUMPSTEAK s pepřovou majonézou, bramborovými hranolky a malým zeleninovým salátkem0,25 kg399 Kč
Těstoviny, nokyMnožstvíCena
ŠPAGETY AGLIO OLIO s čerstvým česnekem, olivovým olejem, petrželkou, chilli papričkami a hoblinkami sýru Grana0,30 kg229 Kč
ŠPAGETY PO UHLÍŘSKU s restovanou anglickou slaninou, vejci, smetanou a sýrem Grana0,30 kg249 Kč
BRAMBOROVÉ NOKY s kousky kuřecích prsíček, lesními hřiby, smetanou a sýrem Grana0,30 kg269 Kč
SalátyMnožstvíCena
PŘÍLOHOVÝ SALÁT Z ČERSTVÉ ZELENINY s olivovým olejem0,10 kg89 Kč
ŘECKÝ SALÁT Z ČERSTVÉ ZELENINY SE SÝREM FETA salát z rajčat, okurek, paprik a červené cibule s černými olivami0,30 kg249 Kč

SALÁT S KOZÍM SÝREM mix zelených listů s cherry rajčátky, krémovým balsamicem, červenou řepou a grilovaným kozím sýrem

0,30 kg279 Kč

SALÁT CAESAR trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, opečenou anglickou slaninou, kuřecím masem, krutony a hoblinkami sýru Grana

0,30 kg279 Kč

 

DezertyMnožstvíCena
NAŠE PIVNÍ TIRAMISU servírované v pivním skle1 ks129 Kč
ČOKOLÁDOVÝ FONDANT se zakysanou smetanou a malinovou redukcí1 ks139 Kč

dle denní nabídky, zeptejte se Vaší obsluhy

PivoMnožstvíCena
V restauraci (přízemí) je nabídka piv komletní. Pro ostatní patra Vás navede grafické značení:  
P – Patro (první nadzemní podlaží)  
P – Šnyt0,25 l49 Kč
P – Mlíko0,2 l45 Kč
P – Starobrno Bitr tankové0,3 l | 0,5 l | 1 l49 Kč | 61 Kč
| 111 Kč
P – Starobrno Bitr nefiltr0,3 l | 0,5 l | 1 l51 Kč | 65 Kč
| 115 Kč
Starobrno Medium tankové0,3 l | 0,5 l | 1 l47 Kč | 59 Kč
| 105 Kč
P – Beránek Weinzenbier0,4 l65 Kč
Beránek Polotmavý0,4 l65 Kč
Beránek IPA0,4 l68 Kč
Krušovice Černé0,3 l | 0,5 l | 1 l47 Kč | 59Kč | 105 Kč
Řezák0,3l | 0,5 l51 Kč | 65 Kč
Krušovice Královské Hořké Nealko0,3l | 0,5l47 Kč | 59 Kč
Zlatopramen radler – citron0,3l | 0,5 l51 Kč | 65 Kč
Heineken sklo0,33l67 Kč
CidersMnožstvíCena
Strongbow Apple Gold – čepovaný0,4 l67 Kč
Nealkoholické nápojeMnožstvíCena
Coca Cola, Coca Cola Zero0,2 l59 Kč
Fanta pomeranč0,2 l59 Kč
Sprite0,2 l59 Kč
Kinley (Tonic Water, Pink Aromatic Berry, Ginger Ale, Ginger Beer)0,25 l59 Kč
Cappy (černý rybíz, jablko, jahoda, multivitamín, pomeranč)0,25 l59 Kč
Fuzetea (černý čaj broskev ibišek, zelený čaj jahoda aloe vera)0,25 l59 Kč
Natura (nesycená, sycená)0,3 l55 Kč
Römerquelle (cironová tráva, nesycená, sycená)0,33 l63 Kč
Römerquelle (nesycená, sycená)0,75 l102 Kč
Mix Natura & Cappy0,55 l108 Kč
Red Bull0,25 l79 Kč
Džbán vody – citron, máta0,5 l | 1 l55 Kč | 79 Kč
Káva LavazzaMnožstvíCena
Espresso ristretto7 g59 Kč
Espresso7 g59 Kč
Espresso lungo7 g59 Kč
Espresso doppio14 g99 Kč
Espresso lungo doppio14 g99 Kč
Cappuccino7 g76 Kč
Espresso macchiato7 g65 Kč
Latte macchiato7 g82 Kč
Káva turecká7 g59 Kč
Káva vídeňská7 g78 Kč
Káva alžírská – vaječný likér7 g88 Kč
Káva ledová s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou14 g125 Kč
Frappé5 g89Kč
Mléko ke kávě0,02 l8 Kč
   

Všechny kávy mohou být připraveny i bez kofeinu

Teplé nápojeMnožstvíCena
Prémiové čaje Tea Exclusive0,25 l58 Kč
Čaj z čerstvé máty0,25 l74 Kč
Čaj z čerstvého zázvoru0,25 l74 Kč
Svařené víno – bílé, červené0,2 l85 Kč
Grog0,2 l79 Kč
Med20 g12 Kč
LimonádyMnožstvíCena
Bezinková limonáda – sirup, máta, limetky, soda0,4 l | 1 l89 Kč | 165 Kč
Citronovo-limetková limonáda – citrón, limetka, sirup, soda0,4 l | 1 l89 Kč | 165 Kč
Malinová limonáda – maliny, sirup, soda0,4 l | 1 l89 Kč | 165 Kč
Zázvorová limonáda – zázvor, citron, cukrový sirup, soda0,4 l | 1 l89 Kč | 165 Kč
Ledové čajeMnožstvíCena
Mátový ledový čaj s limetkou0,4 l | 1 l89 Kč | 165 Kč

Všechny limonády a čaje jsou podávány s ledem.

Alkoholické míchané nápojeMnožstvíCena
Mojito – Cortez Ron Blanco, limeta, cukr, máta, soda0,2 l169 Kč
Martini Fiero & Kinley Tonic – Martini Fiero, Kinley Tonic Water, pomeranč0,2 l159 Kč
Aperol Spritz – Aperol, Prosecco, pomeranč, soda0,2 l159 Kč
Cuba Libre – Cortez Ron Blanco, limeta, Coca-Cola0,2 l159 Kč
Amarancio – Campari, Gordon´s, Red Bull tropical, pomeranč0,2 l159 Kč
Martini Fiero & Tonic – Martini Fiero, Kinley Tonic water, pomeranč0,2 l159 Kč
Long Island Iced Tea – Amundsen, Gordon´s, Cortez Ron Blanco, Tres Alegres Blanco, Coca-Cola, limeta0,2 l239 Kč
Chupito4 ks (1 ks 0,04 l)300 Kč
Skinny bitch – Amundsen, soda, limeta0,2 l129 Kč
Sunset & Kinley Tonic – Bombay Sapphire Sunset, Kinley Tonic Water, pomeranč0,2 l169 Kč
AperitivyMnožstvíCena
Martini Bianco Vermut0,1 l76 Kč
Martini extra dry0,1 l76 Kč
Martini rosso0,1 l76 Kč
Martini Fiero0,1 l76 Kč
Campari bitter0,04 l76 Kč
Crodino aperitivo – nealko0,1 l76 Kč
VodkyMnožstvíCena
Amundsen0,04 l80 Kč
Smirnoff Red0,04 l85 Kč
Pravda vodka0,04 l130 Kč
Nemiroff De Luxe0,04 l85 Kč
Grey Goose0,04 l155 Kč
Destiláty Množství Cena
Slivovice Zlatá Loď 50% (speciální produkt Rudolf Jelínek vyrobený pouze pro Zlatou loď) 0,02 l 56 Kč
Williams Hruška R. Jelínek 0,02 l 56 Kč
Elixír z bezového květu R. Jelínek 0,02 l 35 Kč
Rumy a destiláty z cukrové třtiny Množství Cena
Cortez Ron Blanco 0,04 l 80 Kč
Abuelo 5 YO | Abuelo 7 YO | Abuelo 12 YO 0,04 l 80 Kč | 95 Kč | 135 Kč
Republica Exlusive 0,04 l 80 Kč
Republica Solera 0,04 l 80 Kč
Captain Morgan Spiced 0,04 l 85 Kč
Zacapa Centenario 0,04 l 210 Kč
Pampero Aniversario, Res, Ex 0,04 l 155 Kč
Legendario Elixir 0,04 l 115 Kč
Brugal 1888 0,04 l 200 Kč
Bacardi Carta Blanca 0,04 l 85 Kč
Pyrat XO Reserve 0,04 l 200 Kč
Bucanero Elixir, 7 aňos 0,04 l 95 Kč
Diplomatico Reserva Exlusiva 0,04 l 155 Kč
Matusalem Gran, Res. 15 y 0,04 l 155 Kč
Don Papa 0,04 l 165 Kč
Bumbu 0,04 l 165 Kč
Mount Gay 0,04 l 135 Kč
Plantation 20 y 0,04 l 245 Kč
GinMnožstvíCena
Gordon´s0,04 l80 Kč
Gordon´s Pink0,04 l80 Kč
Gordon´s Passionfruit0,04 l80 Kč
Tanqueray London Dry0,04 l95 Kč
Tanqueray No. Ten0,04 l149 Kč
Bombay Saphhire Sunset0,04 l85 Kč

 

TequilaMnožstvíCena
Tres Alegres Blanco0,04 l85 Kč
Tres Alegres Reposado0,04 l85 Kč
Patrón Silver0,04 l225 Kč
Patrón Reposado0,04 l225 Kč
Irská whiskeyMnožstvíCena
Jameson0,04 l90 Kč
Tullamore Dew0,04 l90 Kč
Tullamore Dew 12 y0,04 l168 Kč
Skotská WhiskeyMnožstvíCena
Johnnie Walker red0,04 l90 Kč
Silgle Malt WhiskeyMnožstvíCena
Laphroaig0,04 l215 Kč
Macallan 12 y0,04 l225 Kč
Highland Park 12 y0,04 l176 Kč
Highland Park 18 y0,04 l304 Kč
Glenfiddich 12 y0,04 l176 Kč
Glenfiddich 15 y0,04 l168 Kč
Glenfiddich 18 y0,04 l196 Kč
Tennessee Whiskey a BourbonMnožstvíCena
Jim Beam0,04 l90Kč
Jack Daniel’s0,04 l95 Kč
Jack Daniel’s Honey0,04 l95 Kč
CognacMnožstvíCena
Henessy VS0,04 l149 Kč
Remy Martin VSOP0,04 l189 Kč
Otard XO0,04 l576 Kč
MetaxaMnožstvíCena
Metaxa 5*0,04 l80 Kč
Metaxa 12*0,04 l132 Kč
Bylinné likéryMnožstvíCena
Fernet Stock0,04 l75 Kč
Fernet Stock citrus0,04 l75 Kč
Jägermeister0,04 l85 Kč
Becherovka0,04 l75 Kč
Bartida zelená0,04 l75 Kč
LikéryMnožstvíCena
Božkov Tuzemský0,04 l70 Kč
Bartida Vaječňák0,04 l70 Kč
Bailey´s0,04 l75 Kč

Vyzkoušejte také rozšířenou nabídku rumů a dalšího alkoholu v podzemním podlaží.

 

Bílá vínaMnožstvíCena
Veltlínské zelené – Mikulov | suché0,1 l49 Kč
Chardonnay – Mikulov | polosladké0,1 l49 Kč
Pálava – Pavlov | polosuché0,1 l | 0,75 l57 Kč | 415 Kč
Rulandské šedé – Dva kopce | polosuché | kabinetní víno0,1 l | 0,75 l61 Kč | 445 Kč
Ryzlink rýnský – Kořenek | suché | pozdní sběr0,1 l | 0,75 l64 Kč | 470 Kč
Sauvignon – Pavlov | suché | pozdní sběr0,1 l | 0,75 l69 Kč | 499 Kč
Veltlínské zelené Rakousko, Wachau0,1 l | 0,75 l75 Kč | 549 Kč
   
Růžová vínaMnožstvíCena
Zweigeltrebe rose Frizzante – Kořenek | polosuché | Moravské zemské0,1 l | 0,75 l55 Kč |405Kč
Modrý Portugal Rosé – Dva kopce | suché | kabinetní víno0,1 l | 0,75 l59 Kč | 430 Kč
Červená vínaMnožstvíCena
Svatovavřinecké – Mikulov | suché0,1 l49 Kč
Modrý Portugal – Kořenek | suché0,1 l | 0,75 l57 Kč | 415 Kč
Primitivo – Itálie0,1 l | 0,75 l71 Kč | 519 Kč
Sekty, šumivá vína a champagneMnožstvíCena
Bohemia Ice podávame s ledem a mátou0,15 l | 0,75 l85 Kč | 419 Kč
Bohemia Demi Sec0,75 l450 Kč
Bohemia Sekt Prestige Chardonay Brut0,75 l550 Kč
Prosecco DOC Frizzante0,1 l65 Kč
Prosecco Mionetto Orange Label Brut DOC0,75 l590 Kč
Moët & Chandon0,75 l2 790 Kč