PŘEDKRMY A JÍDLA K PIVU | MNOŽSTVÍ | CENA |
BRAMBOROVÉ HRANOLKY s tatarskou a sweet & chilli omáčkou | 0,20 kg | 149 Kč |
BRAMBOROVÉ LUPÍNKY s uzenou solí a zakysanou smetanou s čerstvými bylinkami | 0,20 kg | 149 Kč |
NAKLÁDANÝ HERMELÍN v bylinkovém oleji s česnekem a chilli papričkou a pečivem | 0,10 kg | 159 Kč |
NAŠE BRAMBORÁČKY S UZENÝM ŠPEKEM, kysané tuřanské zelí, bylinkový dip | 0,30 kg | 159 Kč |
BATÁTOVÉ HRANOLKY s Cheddarovou a sweet & chilli omáčkou | 0,20 kg | 159 Kč |
PIVOVARSKÝ GRILOVANÝ ŠNEK pikantní klobása s kremžskou hořčicí, křenem a pečivem | 0,15 kg | 199 Kč |
SÝR A OLIVY masité olivy se sýrem Gran Moravia, Grissini | 0,15 kg | 199 Kč |
PIKANTNÍ TOPINKY s masovou směsí a zeleninou, zapečené sýrem | 0,20 kg | 199 Kč |
PEČENÉ OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY v anglické slanině s bylinkovým dipem a rozpečenou bylinkovou bagetkou | 0,20 kg | 219 Kč |
PIKANTNÍ SMAŽENÁ KUŘECÍ KŘIDÉLKA se salátem Coleslaw a bylinkovou bagetkou | 0,20 kg | 229 Kč |
CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ s čerstvými bylinkami, panenským olivovým olejem, limetkou, rukolou, sýrem Grana a rozpečenou bagetou | 0,08 kg | 279 Kč |
TATARSKÝ BIFTEK Z VYZRÁLÉHO HOVĚZÍHO MASA míchaný (na přání nemícháme), s čerstvou feferonkou, červenou cibulí, kapary plody a česnekovými topinkami | 0,12 kg | 299 Kč |
POLÉVKY | ||
HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a vaječnými nudlemi | 0,33 l | 99 Kč |
GULÁŠOVÁ POLÉVKA s bramborem, hovězím masem, maďarskou paprikou a majoránkou | 0,33 l | 99 Kč |
SALÁTY | ||
FILOVANÉ KACHNÍ PRSO NA SALÁTU Z ČERSTVÉ ZELENINY, černé čočky Beluga, sojové omáčky, praženého sezamu, mrkve a vinného octu | 0,30 kg | 289 Kč |
SALÁT S KOZÍM SÝREM se zelenými listy s cherry rajčátky, krémovým balsamicem, červenou řepou a grilovaným kozím sýrem | 0,30 kg | 289 Kč |
SALÁT CAESAR trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, opečenou anglickou slaninou, kuřecím masem, krutony a sýrem Grana | 0,30 kg | 279 Kč |
SALÁT S GRILOVANÝM ŘECKÝM SÝREM se zeleninou, červenou cibulí a olivami | 0,30 kg | 289 Kč |
TĚSTOVINY, NOKY | ||
ŠPAGETY AGLIO OLIO s česnekem, olivovým olejem, petrželkou, chilli papričkami a hoblinkami sýru Grana | 0,30 kg | 239 Kč |
ŠPAGETY PO UHLÍŘSKU s restovanou anglickou slaninou, vejci, smetanou a sýrem Grana | 0,30 kg | 269 Kč |
BRAMBOROVÉ NOKY s kousky kuřecích prsíček, lesními hřiby, smetanou a sýrem Grana | 0,30 kg | 279 Kč |
STREET FOOD | ||
HOT DOG “ZLATÁ LOĎ” louhané pečivo s uzenou klobásou, sýrem Cheddar, karamelizovanou cibulí, červeným zelím a hranolky | 0,20 kg | 249 Kč |
HOVĚZÍ CHEESEBURGER z vyzrálého masa s BBQ omáčkou, anglickou slaninou, polníčkem, rajčetem, sýrem Cheddar, pečenou cibulkou a bramborovými hranolky | 0,15 kg | 289 Kč |
BURGER S TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM s kouřovou majonézou, Jalapeños, polníčkem, rajčetem, sýrem Cheddar, pečenou cibulkou a bramborovými hranolky | 0,15 kg | 289 Kč |
TRADIČNÍ RECEPTURY | ||
SMAŽENÝ SÝR GOUDA 45% s tatarskou omáčkou a vařeným bramborem | 0,15 kg | 249 Kč |
STAROBRNĚNSKÝ GULÁŠ z hovězí kližky s červenou cibulkou a feferonkou, podávaný s našimi bramboráčky s uzeným špekem | 0,15 kg | 279 Kč |
ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK V BRÁNICI závitek z vyzrálého hovězího masa s vejcem, uzeným špekem, klobásou, pečený přes noc v silném cibulovém základu, podávaný s dušenou jasmínovou rýží | 0,20 kg | 289 Kč |
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ špikovaná vyzrálá hovězí květová špička se zeleninovo-smetanovou omáčkou, brusinkovým terčíkem a houskovým knedlíkem | 0,15 kg | 289 Kč |
PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA marinovaná v zázvoru a medu s nakládanou zeleninou, hořčicí, čerstvým křenem a pečivem | 1 kg | 399 Kč |
PŘEDNÍ VEPŘOVÉ KOLÍNKO nakládané v česnekovém láku, pečené přes noc, hořčice, křen a pečivo | 1 ks | 399 Kč |
HLAVNÍ CHODY | ||
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK s mačkaným cibulovým bramborem a pečeným citronem | 0,20 kg | 269 Kč |
KUŘECÍ STEAK SOUS VIDE s grilovanou zeleninou a bylinkovou bagetkou | 0,20 kg | 279 Kč |
KUŘECÍ STEAK s restovanými zelenými fazolkami na uzeném špeku s mačkaným cibulovým bramborem a bylinkovým dipem | 0,20 kg | 289 Kč |
VEPŘOVÁ PANENKA SOUS VIDE s omáčkou z pravých hřibů, slaninovými chipsy a pečeným tymiánovým bramborem | 0,15 kg | 339 Kč |
KACHNÍ PRSO SOUS VIDE 69° v omáčce z červeného vína a lesního ovoce, bramborové rösti | 0,20 kg | 359 Kč |
HOVĚZÍ RUMP STEAK s pepřovou majonézou, bramborovými hranolky a malým zeleninovým salátkem | 0,25 kg | 429 Kč |
DEZERTY | ||
NAŠE PIVNÍ TIRAMISU servírované v pivním skle | 1 ks | 139 Kč |
ČOKOLÁDOVÝ FONDANT se zakysanou smetanou a malinovou redukcí | 1 ks | 139 Kč |
DLE DENNÍ NABÍDKY |
PIVO / BEER | ||
Starobrno Bitr tank | 0,3 l | 0,5 l | 1 l | 51 | 65 | 119 Kč |
Starobrno Bitr nefiltr / unfiltered | 0,3 l | 0,5 l | 1 l | 54 | 68 | 129 Kč |
Starobrno Medium tank | 0,3 l | 0,5 l | 1 l | 49 | 61 | 115 Kč |
Beránek Weizenbier | 0,4 l | 67 Kč |
Beránek Polotmavý / semidark | 0,4 l | 67 Kč |
Krušovice černé / dark | 0,3 l | 0,5 l | 51 | 65 Kč |
Řezák / half-and-half | 0,3 l | 0,5 l | 57 | 69 Kč |
Krušovice Královsky Hořké nealko / non-alc | 0,3 l | 0,5 l | 51 | 65 Kč |
Zlatopramen Radler Citron non-alc | 0,3 l | 0,5 l | 53 | 67 Kč |
Strongbow Cider Gold Apple | 0,4 l | 69 Kč |
Heineken (sklo / bottle) | 0,33 l | 69 Kč |
Desperados (sklo / bottle) | 0,33 l | 79 Kč |
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE / SOFT DRINKS | ||
Coca-Cola | 0,33 l | 65 Kč |
Coca-Cola Zero | 0,33 l | 65 Kč |
Fanta pomeranč / orange | 0,33 l | 65 Kč |
Sprite | 0,33 l | 65 Kč |
Kinley (Tonic Water, Pink Aromatic Berry, Ginger Ale, Ginger Beer, Grape & Elderflower) | 0,25 l | 65 Kč |
Cappy (jablko, jahoda, multivitamín, pomeranč / apple, strawberry, multivitamin, orange) | 0,25 l | 65 Kč |
Fuzetea (černý čaj broskev ibišek, zelený čaj jahoda aloe vera / black tea peach hibiscus, green tea strawberry aloe vera ) | 0,25 l | 65 Kč |
Natura (nesycená, jemně sycená / still, sparkling) | 0,3 l | 55 Kč |
Römerquelle (citronová tráva, nesycená, sycená / lemon grass, still, sparkling) | 0,33 l | 65 Kč |
Römerquelle (nesycená, sycená / still, sparkling) | 0,75 l | 105 Kč |
Mix Natura & Cappy | 0,55 l | 110 Kč |
Red Bull | 0,25 l | 85 Kč |
Three Cents Dry Tonic | 0,2 l | 79 Kč |
Fentimans – botanicall (premium indian tonic water, oriental yuzu tonic) | 0,2 l | 79 Kč |
Džbán vody / Jug of water | 0,5 l | 1 l | 55 Kč | 79 Kč |
COFFEE LAVAZZA | ||
Espresso ristretto | 7 g | 65 Kč |
Espresso | 7 g | 65 Kč |
Espresso macchiato | 7 g | 67 Kč |
Espresso lungo | 7 g | 65 Kč |
Espresso doppio | 14 g | 99 Kč |
Cappuccino | 7 g | 79 Kč |
Flat white | 14 g | 99 Kč |
Latte macchiato | 7 g | 85 Kč |
Turecká káva | 7 g | 65 Kč |
Vídeňská káva | 7 g | 85 Kč |
Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou | 14 g | 125 Kč |
Frappé | 5 g | 89 Kč |
Všechny kávy mohou být připraveny i bez kofeinu. All kind of coffee can be prepared without caffeine. |
TEPLÉ NÁPOJE / HOT BEVERAGES | ||
Tea Exclusive (English breakfast, Green tea, Pure Camomile, Summerfruits) | 0,25 l | 62 Kč |
Čaj z čerstvé máty / Fresh mint tea | 0,25 l | 79 Kč |
Svařené víno – bílé, červené / Mulled wine – white, red | 0,2 l | 95 Kč |
Grog | 0,2 l | 85 Kč |
Med | 20 g | 12 Kč |
LIMONÁDY & LEDOVÉ ČAJE | ||
Malinová / Raspberry – maliny, soda / raspberry, soda water | 0,5 l | 1 l | 95 Kč | 170 Kč |
Bezinková / Elderflower – bezinkový sirup, máta, citron, soda / elderflower syrup, mint, lemon, soda water | 0,5 l | 1 l | 95 Kč | 170 Kč |
Citronovo-limetková / Lemon-lime – citron, limetka, soda / lemon, lime, soda water | 0,5 l | 1 l | 95 Kč | 170 Kč |
Okurková / Cucumber – okurkový sirup, okurek, limeta, soda / cucumber, lime, soda water | 0,5 l | 1 l | 95 Kč | 170 Kč |
Grepová / Grapefruit – grepový sirup, grapefruit, soda / grapefruit, soda water | 0,5 l | 1 l | 95 Kč | 170 Kč |
Ledový mátový čaj s limetou / Mint Ice Tea with lime | 0,5 l | 1 l | 95 Kč | 170 Kč |
Limonády a ledové čaje podáváme s cukrem a ledem. / All lemonades and tea are served with sugar and ice. |
ALKOHOLICKÉ MÍCHANÉ NÁPOJE / ALKOHOLIC COCKTAILS | |
Amarancio – Campari, Gordon’s, Red Bull tropical, pomeranč | 159 Kč |
Martini Fiero & Kinley Tonic – Martini Fiero, Kinley Tonic Water, pomeranč | 159 Kč |
Long Island Iced Tea – Amundsen, Gordon´s, Cortez Ron Blanco, Tres Alegres Blanco, Coca-Cola, limeta | 239 Kč |
Skinny bitch – Amundsen, soda, limeta | 139 Kč |
Chupito – Cortez Ron Blanco, Lime juice, koktejlová třešeň (4ks) | 300 Kč |
Sunset & Kinley Tonic – Bombay Sapphire Sunset, Kinley Tonic Water, pomeranč | 169 Kč |
Mojito – Cortez Ron Blanco, limeta, cukr, máta, soda | 169 Kč |
Aperol Spritz – Aperol, Prosecco, pomeranč, soda | 159 Kč |
Cuba Libre – Cortez Ron Blanco, Coca-Cola, limeta | 159 Kč |
Hugo Spritz – Bezinkový elixír, Prosecco, soda, limeta, máta | 159 Kč |
Informace o množství nápoje na vyžádání u obsluhy. / Information on the amount of drinks on request from the waiter. |
NEALKOHOLICKÉ MÍCHANÉ NÁPOJE / NON-ALKOHOLIC COCKTAILS | |
Virgin Mojito – limeta, máta, třtinový cukr, soda / lime, mint, cane sugar, soda water | 149 Kč |
G&T Cucumber – Gordon’s 0.0, Kinley Tonic Water, okurkový sirup, máta / Cucumber syrup, mint | 149 Kč |
Všechny míchané nápoje jsou podávané s ledem, informace o objemu jednotlivých nápojů žádejte u obsluhy. All cocktail’s are served with ice. Information about volume of drinks on request from the waiter. |
Vodka | ||
Amundsen | 0,04 l | 85 Kč |
Smirnoff Red | 0,04 l | 90 Kč |
Pravda vodka | 0,04 l | 130 Kč |
Finlandia | 0,04 l | 90 Kč |
Grey Goose | 0,04 l | 155 Kč |
Destiláty | ||
Slivovice Zlatá Loď 50% (special product Rudolf Jelínek only for ZLATÁ LOĎ restaurant) | 0,02 l | 56 Kč |
Williams Hruška R. Jelínek | 0,02 l | 56 Kč |
Elixír z bezového květu R. Jelínek | 0,02 l | 35 Kč |
Gin | ||
Gordon´s London Dry | 0,04 l | 85 Kč |
Gordon´s Premium Pink | 0,04 l | 85 Kč |
Gordon´s Tropical Passionfruit | 0,04 l | 85 Kč |
Tanqueray London Dry | 0,04 l | 95 Kč |
Tanqueray Blackcurrant Royale | 0,04 l | 115 Kč |
Bombay Saphhire Sunset | 0,04 l | 85 Kč |
Hendrick’s | 0,04 l | 149 Kč |
Tequila | ||
Tres Alegres Blanco | 0,04 l | 85 Kč |
Tres Alegres Reposado | 0,04 l | 85 Kč |
Patrón Silver | 0,04 l | 225 Kč |
Patrón Reposado | 0,04 l | 225 Kč |
Rumy a destiláty z cukrové třtiny | ||
Cortez Ron Blanco | 0,04 l | 85 Kč |
Abuelo 7 YO | Abuelo 12 YO | 0,04 l | 95 Kč | 135 Kč |
Božkov Republica Exclusive | 0,04 l | 85 Kč |
Božkov Republica Solera | 0,04 l | 85 Kč |
Captain Morgan Spiced Gold | 0,04 l | 85 Kč |
El General | 0,04 l | 145 Kč |
Zacapa Centenario | 0,04 l | 210 Kč |
Pampero Aniversario, Reserva Exclusiva | 0,04 l | 155 Kč |
Legendario Elixir | 0,04 l | 115 Kč |
Don Papa | 0,04 l | 185 Kč |
Don Papa Baroko | 0,04 l | 185 Kč |
Mount Gay Black Barrel | 0,04 l | 135 Kč |
Brugal 1888 | 0,04 l | 200 Kč |
Bacardi Carta Blanca | 0,04 l | 90 Kč |
Pyrat XO Reserve | 0,04 l | 200 Kč |
Espero Coconut & Rum | 0,04 l | 125 Kč |
Diplomatico Reserva Exlusiva | 0,04 l | 165 Kč |
Matusalem Gran, Reserva 15 y | 0,04 l | 155 Kč |
Bumbu | 0,04 l | 175 Kč |
Plantation 20 y | 0,04 l | 245 Kč |
Irish & Tennessee whiskey, Scotch whisky, Single Malt whisky, Cognac | ||
Jameson | 0,04 l | 95 Kč |
Tullamore Dew | 0,04 l | 95 Kč |
Jim Beam | 0,04 l | 90 Kč |
Jack Daniel’s | 0,04 l | 95 Kč |
Jack Daniel’s Honey | 0,04 l | 95 Kč |
Johnnie Walker Red Label | 0,04 l | 90 Kč |
Johnnie Walker Black Label | 0,04 l | 120 Kč |
Laphroaig | 0,04 l | 215 Kč |
Macallan 12 y | 0,04 l | 225 Kč |
Highland Park 12 y | 0,04 l | 176 Kč |
Glenfiddich 15 y | 0,04 l | 168 Kč |
Glenfiddich 18 y | 0,04 l | 196 Kč |
Henessy VS | 0,04 l | 149 Kč |
Remy Martin VSOP | 0,04 l | 189 Kč |
Otard XO | 0,04 l | 576 Kč |
LIQUEURS | ||
Fernet Stock | 0,04 l | 80 Kč |
Fernet Stock citrus | 0,04 l | 80 Kč |
Becherovka | 0,04 l | 80 Kč |
Bartida zelená | 0,04 l | 80 Kč |
Jägermeister | 0,04 l | 85 Kč |
Božkov Tuzemský | 0,04 l | 75 Kč |
Bartida Vaječňák | 0,04 l | 75 Kč |
Bailey´s Irish Cream | 0,04 l | 75 Kč |
Bílá vína | Množství | Cena |
Chardonnay&Trebbiano – Itálie | suché / dry | 0,1 l | 49 Kč |
Ryzlink vlašský – Pavlov | zemské | suché / dry | 0,1 l | 0,75 l | 59 Kč | 439 Kč |
Ryzlink rýnský – Kořenek | pozdní sběr / late harvest | suché / dry | 0,1 l | 0,75 l | 65 Kč | 479 Kč |
Veltlínské zelené – Thaya | kabinetní víno / cabinet wine | suché / dry | 0,1 l | 0,75 l | 62 Kč | 469 Kč |
Pálava – Pavlov | zemské | polosuché / semidry | 0,1 l | 0,75 l | 59 Kč | 449 Kč |
Chardonnay – Mikulov | jakostní | polosladké / semisweet | 0,1 l | 49 Kč |
Rulandské šedé – Mikulov | Sommelier Club | pozdní sběr / late harvest | suché / dry | 0,75 l | 489 Kč |
Sauvignon – Pavlov | pozdní sběr / late harvest | polosuché / semidry | 0,75 l | 489 Kč |
Tramín červený – Mikulov | Sommelier club | pozdní sběr / late harvest | polosuché / semidry | 0,75 l | 489 Kč |
Hibernal – Grmolec | výběr z hroznů / late harvest | polosladké / semisweet | 0,75 l | 499 Kč |
Pinot Grigio – Veneto , Italy | suché / dry | 0,75 l | 469 Kč |
Riesling trocken – Mosel, Germany | suché / dry | 0,75 l | 549 Kč |
Grüner Veltliner Federspiel – Wachau, Austria | suché / dry | 0,75 l | 579 Kč |
Růžová vína | ||
Zweigeltrebe rose Frizzante – Kořenek | polosuché | Moravské zemské | 0,1 l | 0,75 l | 59 Kč | 439 Kč |
Modrý Portugal Rosé – Dva kopce | suché | kabinetní víno | 0,1 l | 0,75 l | 59 Kč | 439 Kč |
Červená vína | ||
Merlot – Itálie | suché / dry | 0,1 l | 49 Kč |
Zweigeltrebe – Mikulov | suché / dry | 0,1 l | 0,75 l | 59 Kč | 439 Kč |
Chianti DOCG – Tuscany, Italy | suché / dry | 0,1 l | 0,75 l | 64 Kč | 549 Kč |
Modrý Portugal – Kořenek | zemské | suché / dry | 0,75 l | 459 Kč |
Merlot – Pavlov | pozdní sběr / late hervest | suché | dry | 0,75 l | 479 Kč |
Pinot Noir – Thaya | pozdní sběr / late hervest | suché / dry | 0,75 l | 549 Kč |
Crianza – Rioja, Spain | suché / dry | 0,75 l | 539 Kč |
Primitivo – Puglia, Italy | suché / dry | 0,75 l | 539 Kč |
Sekty, šumivá vína a champagne | Množství | Cena |
Bohemia Demi Sec | semi dry | 0,75 l | 439 Kč |
Bohemia Sekt Prestige Chardonay Brut | 0,75 l | 559 Kč |
Prosecco Foscaro DOC – Veneto, Italy | extra dry | 0,1 l | 0,75 l | 65 Kč | 479 Kč |
Prosecco Mionetto Orange Label Brut DOC | Valdobbiadene, Italy | 0,75 l | 599 Kč |
Cava Hoya brut – Valencia, Spain | 0,75 l | 539 Kč |
H.BLINT brut – Champagne, France | 0,75 l | 1 299 Kč |