Jídelní a nápojový lístek

Polévky Množství Cena
ZELNÁ POLÉVKA s pikantní klobáskou, bramborem, zakysanou smetanou 0,33 l 85 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a sekanou petrželovou natí 0,33 l 79 Kč
Dle denní nabídky 0,33 l 44 Kč
Tradiční recepty Množství Cena
ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK V BRÁNICI závitek z hovězí roštěné, plněný okurkou, vejcem, uzeným špekem, klobásou, pečený přes noc v silném cibulovém základu podávaný s jasmínovou rýží 0,15 kg 279 Kč
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ špikovaná vyzrálá hovězí květová špička se zeleninovo-smetanovou omáčkou s brusinkovým terčíkem a domácím houskovým knedlíkem 0,15 kg 279 Kč
STAROBRNĚNSKÝ GULÁŠ z hovězí kližky s červenou cibulkou a feferonkou, podávaný s domácími bramboráčky 0,15 kg 249 Kč
SMAŽENÝ SÝR GOUDA 45% v trojobalu s domácí tatarskou omáčkou s vařeným bramborem 0,15 kg 229 Kč
PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA marinovaná v zázvoru a medu s nakládanou zeleninou, hořčicí a čerstvým křenem, pečivo

1 kg

 389 Kč
PŘEDNÍ VEPŘOVÉ KOLÍNKO nakládané v česnekovém láku, pečené přes noc s hořčicí a čerstvým křenem, pečivo 1 ks 389 Kč
     
     
     
Z grilu Množství Cena
SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK na slunečnicovém oleji s mačkanými bramborami s cibulí a pečeným citronem 0,2 kg 249 Kč
HOVĚZÍ RUMPSTEAK s pepřovou majonézou, rustikálními hranolkami a malým zeleninovým salátkem 0,25 kg 469 Kč
BEEF STEAK Z PRAVÉ SVÍČKOVÉ s omáčkou ze zelného pepře a steakovými hranolkami 0,2 kg 539 Kč
VEPŘOVÁ PANENKA s omáčkou z pravých hřibů se slaninovými chipsy a pečenými tymiánovými bramborami 0,2 kg 289 Kč
KUŘECÍ STEAK SOUS VIDE s grilovanou zeleninou a rozpečenou bylinkovou bagetkou 0,2 kg 26 Kč
KUŘECÍ STEAK s restovanými zelenými fazolkami na uzeném špeku s mačkaným bramborem a bylinkovým dipem 0,2 kg 269 Kč
Naše burgery Množství Cena
HOVĚZÍ BURGER z vyzrálého irského masa, BBQ omáčkou, pečenou anglickou slaninou, sýrem čedar, pečenou cibulkou a bramborovými hranolkami 0,18 kg 279 Kč
CHILLI BURGER z vyzrákého hovězího masa s čerstvým chilli, pikantní omáčkou, zeleninou, pečenou cibulí a bramborovými hranolkami 0,18 kg 279 Kč
Těstoviny, noky Množství Cena
ŠPAGETY AGLIO OLIO s čerstvým česnekem, olivovým olejem, petrželkou, chilli papričkami a hoblinkami sýru Grana 0,3 kg 229 Kč
ŠPAGETY PO UHLÍŘSKU s restovanou anglickou slaninou, vejci, smetanou a sýrem Grana 0,3 kg 249 Kč
BRAMBOROVÉ NOKY s gorgonzolovou omáčkou a filovanou vepřovou panenkou 0,3 kg 269 Kč
BRAMBOROVÉ NOKY s kousky kuřecích prsíček, lesními hřiby, smetanou a sýrem grana 0,3 kg 269 Kč
Saláty Množství Cena
PŘÍLOHOVÝ SALÁT Z ČERSTVÉ ZELENINY s olivovým olejem 0,1 kg 89 Kč
ŘECKÝ SALÁT Z ČERSTVÉ ZELENINY SE SÝREM FETA salát z rajčat, okurek, paprik a červené cibule s černými olivami 0,3 kg 249 Kč
SALÁT CAESAR trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, opečenou anglickou slaninou, kuřecím masem a hoblinkami sýru Grana 0,3 kg 279 Kč
SALÁT S KOZÍM SÝREM mix zelených listů s cherry rajčátky, krémovým balsamicem, červenou řepou a grilovaným kozím sýrem 0,3 kg 279 Kč
Moučníky Množství Cena
NAŠE PIVNÍ TIRAMISU servírované v pivním skle 1ks 129 Kč
JABLEČNÝ ŠTRŮDL s vanilkovou omáčkou a domácí šlehačkou 1 ks 129 Kč
ČOKOLÁDOVÝ FONDANT se zakysanou smetanou a malinovou redukcí 1 ks 139 Kč
K pivu Množství Cena
BRAMBOROVÉ LUPÍNKY z čerstvých brambor s uzenou solí se zakysanou smetanou s čerstvými bylinkam 0,2 kg 139 Kč
NAKLÁDANÝ HERMELÍN v bylinkovém oleji s česnekem a chilli papričkou a pečivem 0,1 kg 139 Kč
DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ HRANOLKY s tatarskou a sweet chilli omáčkou 0,2 kg 139 Kč
BATÁTOVÉ HRANOLKY se sýrovou a chilli omáčkou 0,2 kg 149 Kč
JALAPENOS PLNĚNÉ SÝREM CHEDDAR se salátkem z čerstvé zeleniny a dipem ze zakysané smetany 0,15 kg 195 Kč
DOMÁCÍ KLOBÁSA Z GRILU s kremžskou hořčicí, křenem a čerstvým pečivem 0,15 kg 169 Kč
PEČENÉ OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY v anglické slanině s bylinkovým dipem a rozpečenou česnekovou bagetkou 0,2 kg 199 Kč
KUŘECÍ TEXAS KŘIDÉLKA se salátkem Coleslaw a rozpečenou bylinkovou bagetkou 0,2 kg 219 Kč
CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ s pestem ze sušených rajčat, limetkou, sýrem Grana a rozpečenou bagetou 0,08 kg 269 Kč
TATARSKÝ BIFTEK Z VYZRÁLÉHO HOVĚZÍHO MASA u nás míchaný (na přání nemícháme) s čerstvou feferonkou, červenou cibulí, kapary plody a česnekovými topinkami 0,12 g 295 Kč

 

Pivo Množství Cena
V restauraci (přízemí) je nabídka piv komletní. Pro ostatní patra Vás navede grafické značení:    
K – Klub (podzemní podlaží)    
P – Patro (první nadzemní podlaží)    
     
K,P – Starobrno Medium 11° tankové 0,3 l | 0,5 l | 1 l 43 Kč | 55 Kč | 101 Kč
K,P – Starobrno Bitr tankové 0,3 l | 0,5 l | 1 l 45 Kč | 59 Kč | 109 Kč
Starobrno nefiltrované  0,3 l | 0,5 l | 1 l 47 Kč | 61 Kč | 111 Kč
K,P – Beránek Weizenbier  0,4 l 56 Kč
Krušovice černé 0,3 l | 0,5 l | 1 l 43 Kč | 55 Kč | 101 Kč
Řezák 0,3 l | 0,5 l 47 Kč | 61 Kč
K,P – Heineken – láhev 0,33 l 62 Kč
     
K,P – Zlatopramen Královské hořké nealko 0,3 l | 0,5 l 47 Kč | 61 Kč
Zlatopramen radler – citron  0,3 l | 0,5 l 47 Kč | 61 Kč
Ciders Množství Cena
Strongbow Apple Gold – točený 0,4 l 65 Kč
     
Aperitivy Množství Cena
Martini bianco 0,1 l 72 Kč
Martini extra dry 0,1 l 72 Kč
Martini rosso 0,1 l 72 Kč
Martini Fiero 0,1 l 72 Kč
Campari bitter 0,05 l 72 Kč
     
Crodino aperitivo – nealko 0,1 l 72 Kč
Vodky Množství Cena
Amundsen  0,04 l 75 Kč
Smirnoff red 0,04 l 80 Kč
Nemiroff de luxe 0,04 l 80 Kč
Pravda vodka 0,04 l 129 Kč
Grey goose 0,04 l 155 Kč
Destiláty Množství Cena
Slivovice Zlatá Loď 50% 0,02 l 56 Kč
Slivovice 45% bílá Budík 0,02 l 56 Kč
Hruškovice 42% Williams 0,02 l 56 Kč
Elixír z bezového květu R. Jelínek 0,02 l 35 Kč
     
     
Rumy Množství Cena
Cortéz Ron Blanco 0,04 l 75 Kč
Bacardi Carta Blanca 0,04 l 80 Kč
Capitan Morgan Spiced 0,04 l 78 Kč
Bucanero Elix, 7y 0,04 l 82 Kč
Diplomático Res, 8y 0,04 l 138 Kč
Zacapa Cen, 40 % 23 aňos 0,04 l 203 Kč
Pampero Anivers, Res, Ex 0,04 l 148 Kč
Matusalem Gran, Res, 15y 0,04 l 152 Kč
Legendario Elixir 0,04 l 112 Kč
Republica exclusive  0,04 l 75 Kč
Pyrat XO 0,04 l 194 Kč
Brugal 1888 0,04 l 196 Kč
Don Papa 0,04 l 146 Kč
Bumbu 0,04 l 148 Kč
Mount Gay 0,04 l 134 Kč
Plantation 20y 0,04 l 236 Kč
     
     

Gin
Množství Cena
Bombay Sapphire0,04 l 0,04 l 75 Kč
Gordon’s  0,04 l 75 Kč
Gordon’s pink 0,04 l 75 Kč
Tanqueray No. Ten 0,04 l 146 Kč
Tequila Množství Cena
Tres Alegres Blanco 0,04 l 85 Kč
Tres Alegres Reposado 0,04 l 85 Kč
Herradura Blanco 0,04 l 176 Kč
Herradura Reposado 0,04 l 176 Kč
Irská whiskey Množství Cena
Jameson 0,04 l 82 Kč
Tullamore Dew  0,04 l 82 Kč
Tullamore Dew 12y.o. 0,04 l 168 Kč
     
Skotská Whiskey Množství Cena
Johny Walker red 0,04 l 78 Kč
     
Tennessee Whiskey a Bourbon Množství Cena
Jack Daniel’s 0,04 l 78 Kč
Jack Daniel’s Honey 0,04 l 84 Kč
Jim Beam 0,04 l 84 Kč
     
     
     
Cognac Množství Cena
Henessy VS 0,04 l 142 Kč
Remy Martin VSOP 0,04 l 172 Kč
Otard XO 0,04 l 576 Kč
     
Metaxa Množství Cena
Metaxa 5* 0,04 l 76 Kč
Metaxa 12* 0,04 l 132 Kč
     
Bylinné likéry Množství Cena
Bartida zelená  0,04 l 70 Kč
Fernet Stock  0,04 l 70 Kč
Fernet Stock citrus  0,04 l 70 Kč
Jägermeister  0,04 l 75 Kč
Becherovka  0,04 l 70 Kč
     
     
Likéry Množství Cena
Bartida Vaječák  0,04 l 65 Kč
Bailey’s  0,04 l 74 Kč
Božkov Tuzemský  0,04 l 65 Kč
     

Vyzkoušejte také rozšířenou nabídku rumů a dalšího alkoholu v podzemním podlaží.

Alkoholické míchané nápoje Množství Cena
Aperol Spritz – Aperol, prosecco, soda   149 Kč
Chupito 4 ks   260 Kč
Cuba libre – Cortez Ron Blanco, limetka, Coca Cola   149 Kč
Skinny bitch   109 Kč
Cuban Mojito – Cortez Ron Blanco, třtinový cukr, limetková šťáva, soda, máta   159 Kč
Martini a Tonic   149 Kč
Amarancio   139 Kč
Long Island Iced tea   209 Kč
     
     
     
     
     
Nealkoholické míchané nápoje Množství Cena
Virgin mojito – limeta, třtin. cukr, rumový sirup, máta, soda   139 Kč
     

Všechny míchané nápoje jsou podávány s ledem.

Nealkoholické nápoje Množství Cena
Coca Cola Zero 0,2 l 56 Kč
Kinley tonic – Bitter Rose, Ginger Ale 0,25 l 56 Kč
Fanta – pomeranč, bílé hrozno 0,2 l 56 Kč
Sprite 0,2 l 56 Kč
Natura – nesycená, jemně sycená 0,25 l 48 Kč
Römerquelle – nesycená, sycená, citronová tráva 0,33 l | 0,75 l 58 Kč | 97 Kč
Džbán vody – citron, máta 0,5 l | 1 l 49 Kč | 74 Kč
Fuze Tea – broskev-ibišek, citron-citronová tráva, mango-heřmánek 0,2 l 56 Kč
Cappy – ananas, černý rybíz, grapefruit, hruška, jablko, jahoda, meruňka, multivitamín, pomeranč 0,25 l 56 Kč
Mix Natura Cappy 0,5 l 80 Kč
Fresh juice – pomeranč, grep 0,2 l 92 Kč
Red Bull 0,25 l 74 Kč
     
Limonády a ledové čaje Množství Cena
Grepová    85 Kč | 145 Kč
Bezinková – sirup, máta, limetky, soda 0,4 l | 1 l 85 Kč | 145 Kč
Citronovo-limetková – citrón, limetka, sirup, soda 0,4 l | 1 l 85 Kč | 145 Kč
Malinová limonáda – maliny, sirup, soda 0,4 l | 1 l 85 Kč | 145 Kč
Mátový ledový čaj s čerstvou limetou   85 Kč | 145 Kč
     
     
     
     

Všechny limonády a čaje jsou podávány s ledem.

Káva Lavazza Množství Cena
Espresso ristretto 7 g 56 Kč
Espresso 7 g 56 Kč
Espresso lungo 7 g 56 Kč
Espresso doppio 14 g 88 Kč
Espresso lungo doppio 14 g 88 Kč
Cappuccino 7 g 70 Kč
Espresso macchiato 7 g 62 Kč
Latte macchiato 7 g 76 Kč
Latte macchiato ochucené – mandle, vanilka, karamel 7 g 86 Kč
Káva turecká 7 g 56 Kč
Káva vídeňská 7 g 74 Kč
Káva alžírská – vaječný likér 7 g 84 Kč
     
     
     
     

Všechny kávy mohou být připraveny i bez kofeinu

Teplé nápoje Množství Cena
Prémiové čaje Tea Exclusive   56 Kč
Čaj z čerstvé máty   69 Kč
Čaj z čerstvého zázvoru   69 Kč
Grog 0,2 l 76 Kč
Svařené víno – bílé, červené 0,2 l 74 Kč

 

© 2019 Tripoli recent & Design dílna